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おはようございます！ 

この飼育方法はあまりにも残酷だと消費者が声を上げ欧米を中心に1960年代から議論が始まり…! 

法律が作られ、市場が変わり、スーパーの棚が様変わりするに至った…! 

日本のスーパーには飼育方法が書かれていないバタリーケージの卵がズラッと並び…! 

運が良ければ平飼い（屋内の地面に放して飼育する方法）の卵が一列ある程度だ…! 

欧米のスーパーの棚はオーガニック卵、放牧卵が大半を占めている…! 

加工食品に使われる卵も含め…! 

国内で流通する卵の半数以上がケージフリーになった国も多数出てきた…! 

アニマルウェルフェア（動物福祉）は、食の安全性を高め、社会の福祉にも役に立つと…! 

国連食糧農業機関（FAO）や世界動物保健機関（OIE）…! 

世界貿易機関（WTO）、アジアでも取り組みが広がっている…! 

ケージフリーまで届かないものの…!

韓国は今年7月から鶏の飼育面積を現行の500平方センチメートルから750平方センチメートル…!

つまりEU並まで広げると発表した…! 

日本は370平方センチメートル以上 430平方センチメートル未満の農家が最も多い…! 

日本の農林水産省もアニマルウェルフェアを掲げるようになっているが…! 

その中身は具体的ではなく、バタリーケージの中でできることをやろうといった内容にとどまる…! 

日本では畜産動物の状況がずっと隠されてきており…! 

企業を含めた市民の認知度、意識が低く…! 

それが世界から大きく遅れを取る原因となっている…! 

（「週刊現代」2018年2月9日号より）　 

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